胡萝卜香菇豆腐菠菜炒&红豆米饭

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有一个电饭锅就足够,少油少调味料

用料  

胡萝卜 半只
菠菜 一根
香菇 五小朵
豆腐 鸭蛋大小的一块
食用油
味极鲜

胡萝卜香菇豆腐菠菜炒&红豆米饭的做法  

  1. 胡萝卜切薄片;豆腐切柱条;菠菜切段;香菇对半切

  2. 电饭锅加一丢丢油,预热

  3. 油热后,放入胡萝卜、香菇,翻炒。
    香菇炒出水、胡萝卜发软后,加一点点温水,放入豆腐、菠菜,滴两三滴味极鲜,入盐。
    翻一下,出锅

    胡萝卜香菇豆腐菠菜炒&红豆米饭的做法 步骤3
  4. 红豆米饭。手抓,一把大米,一把红豆,洗净加水放入蒸盅,水没过米约食指一指节高。把蒸盅放在电饭锅里蒸,记得锅里放水哦

    胡萝卜香菇豆腐菠菜炒&红豆米饭的做法 步骤4

小贴士

电饭锅做的,油放得特别少,因为我奔波在减肥的道路上,这是我的一人份撒!
 

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该菜谱发布于 2014-04-29 14:58:55
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