尖椒小炒肉

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尖椒

用料  

尖椒 2只
五花肉 150g
一粒
姜片 2片
香菜 香葱 少许
孜然粉 少许
辣椒面 少许
少许
酱油 适量
玉米淀粉 少许
适量

尖椒小炒肉的做法  

  1. 1.把五花肉切薄片,再把尖椒去子切块状,姜切片蒜头切粒 香葱香菜切段!
    2.用酱油 料酒 糖 盐 玉米淀粉 油 姜片 腌制一下五花肉!

    尖椒小炒肉的做法 步骤1
  2. 烧热锅不要放油 直接放五花肉下锅煸 ,注意要有小火煸,让五花肉煸出油就就可以。

    尖椒小炒肉的做法 步骤2
  3. 用煸出来的油煸香葱姜蒜

    尖椒小炒肉的做法 步骤3
  4. 再放尖椒煸炒

    尖椒小炒肉的做法 步骤4
  5. 把煸过的五花肉和尖椒一起炒,再把孜然 辣椒面 糖一起炒!

    尖椒小炒肉的做法 步骤5
  6. 最后把香葱 香菜一起放进去煸炒30秒就可以出锅!

    尖椒小炒肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2014-04-28 20:36:40
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尖椒小炒肉的答疑

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