先把饼切成丝，不是很好切，慢慢来，一定要切细才好看，不用着急，美味需要慢慢用心烹制^_^
土豆和胡萝卜切丝，也要细
葱切丝，蒜姜切碎
锅内放入适量油，将葱姜蒜炒香，一定要炒出香味儿来才好
放入土豆丝、胡萝卜丝，翻炒
放入饼丝，用筷子和铲子一起翻炒，受热均匀，放少许盐，再加点蒜末，继续翻炒几下，让盐都均匀散开就可以出锅了
上传你做的素炒饼
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