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舞茸猪筋汤
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猪脚筋和鸡脚都是骨胶原比较多，对于膝盖也好，美容也很好。舞茸的味道很香很鲜。
用料
舞茸猪筋汤的做法
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1、提前泡发猪脚筋，因为是海味干货，必须提前一晚泡，拿个能把猪脚筋平放底部的盘子，把姜片3片放盘里加入泡过猪脚筋的热水，盖上保鲜膜泡一晚，（到第二天晚上做好汤晚饭喝的）。
2、舞茸在煲汤前泡发半个小时即可。
3、无花果3个洗干净 -
1、泡发好的猪筋要用姜片三片左右汆水，去除本身的油味；
2、把猪展和鸡脚也汆水后，把所有的东西都放锅里，加两个大干贝，加入清水煲1个半小时，放盐调味即可。
