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饼
腊味芋头饼
腊味芋头饼
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熊熊的美食小窝
“你的过去我不曾参与,你的未来我奉陪到底”有多少人在青春年少时说过这样的话?
腊味芋头饼,一道可口的中式咸点,做小食或者
早餐
都不错。
用料
芋头
1个
腊肉/广式香肠
2根
白芝麻
4调羹
淀粉
3调羹
盐
少许
水
少许
腊味芋头饼的做法
芋头刨成细丝。
腊肉/香肠蒸熟切丁。
准备个大碗放入芋头丝和淀粉,倒入少许水抓匀至芋头丝粘呼。
倒入腊肉/香肠丁、白芝麻、盐调味,拌匀。
电饼档抹油烧热,放入芋头丝煎至焦黄即可。
小贴士
1.淀粉和水不要放太多,其作用主要是让芋头丝有粘性好成型。
2.如果没有电饼档用平底锅也行。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2014-04-24 23:55:47
149 收藏
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