法式烤鳟鱼

Name: 法式烤鳟鱼
Ingredients: 两块鳟鱼; 柠檬汁; 椒盐; 香菜; 橄榄油

8.1 综合评分

14 人做过这道菜

西兰花国的厨娘Cami

之前已经发过一帖关于如何区别三文鱼和虹鳟的帖子，今天奉上我认为虹鳟最省事儿，美味又高雅的做法，法国人的家常做法儿^_^当然就算不是鳟鱼，很多其他鱼类也很适合这个简单易行又美味的食谱哦！

用料

鳟鱼	两块
柠檬汁
椒盐
香菜
橄榄油

法式烤鳟鱼的做法

准备好鳟鱼块，另取小碗装油，椒盐，柠檬汁（1/4颗柠檬的汁就够）还有香菜末（或者罗勒叶子，西芹等）
让鳟鱼块在混合液里面充分洗澡按摩
锡纸包好，烤箱200度预热烤15分钟即可

小贴士

香喷喷好吃看得见

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该菜谱发布于 2014-04-24 23:35:29

728 收藏

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法式烤鳟鱼的答疑

吃饭不喝汤会死星人 2014-08-12
0 赞

椒盐是什么，胡椒和盐吗？

作者回复 2014-08-21

基本是的，有单独卖研磨好的椒盐的。

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