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蜜汁鸡排

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蓝格町的厨房  蓝格町
这段时间吃鸡吃上瘾了，炖的，炒的，炸的，都试过了，唯独没试过做鸡排。

用料  

酱油 少许
料酒 两勺
砂糖 少许
胡椒 少许
蜂蜜 少许
盐 少许

蜜汁鸡排的做法  

  1. 鸡排解冻，以上的作料，除了蜂蜜以外，放在一起搅拌，搅拌均匀后，放入鸡排腌半个小时，如果怕不入味，可有牙线扎小孔

  2. 待油烧热后，将有鸡皮的那一面放入锅内煎，三分种后，再翻过来

  3. 鸡排煎得差不多熟了，浇上蜂蜜

  4. 最后就是摆盘，这样，简单的蜜汁鸡排就做好了

上传你做的蜜汁鸡排

 
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该菜谱发布于 2014-04-24 17:03:21
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