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酱
杏酱
杏酱
8.2
综合评分
466
人做过这道菜
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小白素食记录
杏子收获的季节,得了一筐细毛家小院杏树结的杏子~还带着一大枝树叶~大家都做起杏酱来
果酱
做起来容易,做过草莓酱,菠萝酱,杏酱却是头一遭~哈哈,照葫芦画瓢吧
用料
杏
冰糖
杏酱的做法
挑选很成熟的杏,洗净,剥皮去核
把剥好的杏肉用手捏碎
把杏泥放入锅中小火熬,加冰糖适量,时不时搅拌两下,熬一个小时左右粘稠透明即可
小贴士
挑选很成熟的杏,这样皮很好剥,核也好去,用刀子划一圈即可
杏泥直接煮,不要加水
冰糖的量根据个人口味放,可边放边尝味道,但是不要太少
参照这个菜谱,大家做出 497 作品
全部497个作品
上传你做的杏酱
杏酱相关分类
酱
素食
杏酱
熬杏酱
被大家加入到以下菜单
集果酱之大成
果酱婆婆熬果酱嘿嘿嘿
简易の美好小食&饮料~
~~~~酱酱酿酿酱酱~~~~
随便看看
卞萝卜
桂花黑糯米藕
紫薯苦瓜圈
菠菜素馅饺子
糖醋肉段
鳜鱼豆腐汤
桑葚枸杞酒
素炒韭菜
黄金糕
绿豆淀粉
该菜谱创建于 2011-06-17 09:07:46
5244 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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杏酱的答疑
Loving青
2019-07-07
3
赞
杏子皮怎么办呢
家鸮饲养员
2021-05-03
0
赞
需要剥皮吗?
作者回复
2021-05-03
都可以
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑