八寸海绵蛋糕(或戚风蛋糕) | 一个 |
奶油或者奶油霜 | 800毫升 |
水果 |
先制作一个八寸的海绵蛋糕,然后我用不锈钢的碗烤了两个小圆形戚风蛋糕
将八寸海绵蛋糕分成两片,一片抹上奶油,夹上水果。因为这个蛋糕上面还要放上两个小蛋糕,如果分成三层夹两层水果会容易超高或者塌陷。
再抹一层奶油,把水果覆盖
另一片蛋糕放上去
抹奶油,并且尽量抹平
把两个小半圆放到蛋糕上,摆好成比基尼胸胸的位置,抹上奶油。
用软刮片将奶油抹上去并且抹圆,这个步骤由于很忙就忘记拍照。。。注意,我是蛋糕放上去再抹的,当然你也可以把蛋糕抹好奶油再放上去,但是后期调整会比较麻烦,我的建议是,先把蛋糕抹上奶油但是不用抹太光滑,放上去再用软刮板来一点点调整抹光滑。
然后用圆孔的裱花嘴挤出细细的奶油条条晃动手腕均匀的铺在你设定好的内衣位置,模拟出毛绒绒的效果。周边再装饰一下就可以啦。
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