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羊肉焖饭
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用料
羊肉焖饭的做法
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羊肉用开水煮去血水，捞起来洗净
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用盐、酱油、芝麻油腌至少一个小时
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热油爆姜，再把腌好的羊肉倒入爆炒10分钟，关小火慢炖45分钟
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煮米饭大概半小时，在煮了20分钟的时候，把羊肉放进去就行了。
小贴士
羊肉焖好是可以直接上盘了，但是做一顿羊肉可以吃很多顿，所以下顿食用的时候可以换另一种方式来料理，吃起来也不腻。
