青椒,卤牛肉,香菇全部切成碎。下锅翻炒均匀,调入少许盐和生抽,倒入米饭翻炒。
鹌鹑蛋提前煮熟,对半切开。海苔剪成相应的位置。
米饭装在小碗里倒扣出来即为圆形。按照图示进行装饰。
冬瓜排骨汤,常规汤炖法,调入少许盐即可。
上传你做的20140408 青蛙炒饭搭配冬瓜排骨汤