红糖米酒

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鲜酿米酒是誉享全球的客家美酒,它口感清爽,鲜甜醇正。采用甜酒饼发酵,甜度适中,兼具极为轻淡的酸、鲜、苦、辣味。特别适合女生,或者喜欢爽朗风味的朋友品尝。
红糖拥有益气补血、健脾暖胃的功效,在烫温的米酒中加入少许红糖,搅拌均匀后即可享用。它口感甜而不腻,而且能缓中止痛、活血化淤。此法还可加入姜丝或者枸杞,丰富口感。

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用料  

米酒 200ml
红糖 50g

红糖米酒的做法  

  1. 将米酒整瓶斜置于盛满清水的盆中,放在电磁炉上,加热至水沸腾3-5分钟。

    红糖米酒的做法 步骤1
  2. 将烫热的米酒倒入杯中。

    红糖米酒的做法 步骤2
  3. 加入1-2勺红糖。

    红糖米酒的做法 步骤3
  4. 均匀搅拌至完全融解。

    红糖米酒的做法 步骤4
  5. 制成的红糖米酒,甜而温润,喝上几口暖遍全身。

    红糖米酒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-04-13 19:00:12
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