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肉末手撕豆角

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苏小喵s的厨房  苏小喵s

用料  

长豆角
猪肉馅
葱
姜
酱油
盐
香油
黑胡椒粉

肉末手撕豆角的做法  

  1. 豆角洗净，分别切成10厘米的段

    肉末手撕豆角的做法 步骤1

  2. 猪肉馅用胡椒粉，盐，酱油腌制

    肉末手撕豆角的做法 步骤2

  3. 烧热水，入豆角煮熟，可以放一点点碱面，豆角就不会发黄了

    肉末手撕豆角的做法 步骤3

  4. 捞出，放到冷水里激一下，然后控干水分，把豆角从中间撕开

    肉末手撕豆角的做法 步骤4

  5. 油热放肉馅翻炒放入葱姜

    肉末手撕豆角的做法 步骤5

  6. 加入豆角翻炒2分钟，加盐，加2滴香油

    肉末手撕豆角的做法 步骤6

  7. 出锅

    肉末手撕豆角的做法 步骤7

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撕起来很爽的各种手撕菜的封面
撕起来很爽的各种手撕菜
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该菜谱发布于 2014-04-11 15:48:57
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