丝瓜蟹味菇炒蛋
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人做过这道菜
Ms_BonBon
平时常做丝瓜炒蛋，这次加上了蟹味菇和海鲜菇，蘑菇滑溜溜的口感和丝瓜的口感相似，还能够为这道菜增鲜，是个不错的组合
用料
丝瓜蟹味菇炒蛋的做法
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丝瓜切滚刀块，蟹味菇海鲜菇洗净，鸡蛋打散，葱切葱花
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大火烧热油后把鸡蛋液倒入，滑散成形后盛出。
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开小火，锅里加入少量油，放入葱花，葱花香味出来后，加入蟹味菇海鲜菇翻炒一会，待蘑菇炒软一些加入丝瓜翻炒，丝瓜炒软后放入盐，白胡椒粉，炒好的鸡蛋倒入，翻炒均匀
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加入生抽和香油提味，关火起锅
小贴士
白胡椒粉，葱花和丝瓜是完美搭配，最好不要省略。
