炼乳牛奶糖

6.7 综合评分
20 人做过这道菜
快手方便美味的糖果,食材来源于身边

用料  

炼乳 20g
奶粉 30g
糖粉 10g

炼乳牛奶糖的做法  

  1. 将所有食材一次性放入无油无水不锈钢盆里

  2. 用硅胶刮刀翻拌混合均匀(或者用勺子也可以)

  3. 利用手揉成自己喜欢的形状,我自己做成了糖果形状,你们也可以用手搓成圆球

  4. 将整形好的放置干燥处,等待晾干变硬即可用糖果纸包裹起来。

小贴士

炼乳、奶粉、糖粉这些食材在超市都可以购买到。
这个量我做了圆柱形也就是普通糖果的形状,做了9颗。嫌少的可以适当增加用量。

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

全部20个作品

 
该菜谱发布于 2014-04-07 16:15:53
2516 收藏


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炼乳牛奶糖的答疑

  • 绿色私房蛋糕(稳艳)  2017-08-26  
    5
    这样奶粉不熟,,,
    作者回复 2017-08-26  
    麻烦自己去科普一下奶粉,奶粉本身是没有生熟这个词语的。奶粉是由牛奶经过高温烘干再加营养素加工而成的。如果非要说生熟,经过高温烘干,你觉得它是生的熟的?
  • 手机用户4585_jfge  2018-01-23  
    2
    你好,直接拌匀就可以了吗?
    作者回复 2018-01-29  
    是的。直接拌均匀,无颗粒。然后根据个人喜好塑形包装
  • 锋锋啊  2018-01-29  
    2
    为什么很黏呢,都没有办法做
    作者回复 2018-01-29  
    黏是原材料或者手法的问题吧。有的宝宝会觉得方子做出来有点干
  • 2613bing  2017-01-12  
    0
    需要加热吗?
    作者回复 2017-08-26  
    不需要

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