苹果去核去皮切成小丁。黄油在锅中融化，加入苹果丁和少许白糖。
苹果炒至软烂，加入黑芝麻拌匀，起锅备用。
鸡蛋、低筋面粉和砂糖搅拌均匀。
不粘锅预热，刷上油，倒入蛋糊，煎至表面凝固的时候，铺上炒好的苹果丁，把蛋皮对折压紧。
稍微煎至即可食用。
上传你做的苹果鸡蛋饼
美厨娘vivi
