切菠萝，先把底部切下，然后竖起切三分之一，用小刀先切下菠萝肉，用勺子挖出果肉，备用。
煮熟的虾仁剥好，鸡蛋炒散，胡萝卜，青椒，火腿炒切丁，下油锅炒熟盛出。锅放油下饭，炒散，把全部材料放进去炒匀，放盐，酱油，把刚才挖出的菠萝倒入，翻炒几下就可以出锅了。
把饭装进刚挖空的菠萝壳里。开吃，米饭一股菠萝的香味
如果菠萝肉吃不完可以拿做果酱，搅拌机搅碎下菠萝肉，放糖在平底锅放菠萝炒至水分稍微干点就可以了。
上传你做的菠萝鲜虾炒饭
浵-Tong
