Justin_leung
黄焖鸡
7.9
综合评分
41
人做过这道菜
转载下厨房里"黄焖鸡米饭做法"的菜谱，应该做出来，觉得有点干,所以做了些修改.黄焖鸡米饭讲究的是鲜香辣
用料
黄焖鸡的做法
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香菇用温水泡，软了，切条
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用酱油，盐（6克），糖，生粉，老抽，料酒，姜片腌制鸡腿
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把香菇，鸡腿放入高压锅，加水浸过鸡腿一半
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盖上盖子放到火上烧了，十分钟后就可以关火.有时间可以放在高压锅一会儿，那会更入味.
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完了后把所有的材料倒入砂锅，大火滚了后，加入青椒，尖椒
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过3-5分钟，青椒入味即可
