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#腌#香脆莴笋

7.9 综合评分
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樱子-三月的厨房  樱子-三月
这个季节的蔬菜真是好吃到爆！昨天五块钱买了三根大莴笋，清炒了一根。今天半根烧汤，还有一跟半就拿来腌，想不到超级爽口，配粥很清淡，又舒适无比。

用料  

莴笋 一根半
盐 两勺
糖 两勺
白醋 3勺
生抽 1勺
芝麻油 半勺
干辣椒 4、5颗

#腌#香脆莴笋的做法  

  1. 莴笋洗净，切条状

  2. 莴笋加盐拌匀，腌制1小时

  3. 将腌好的莴笋水分倒掉，加糖、白醋、生抽、芝麻油、干辣椒，拌匀

  4. 将拌好的莴笋倒入保鲜盒，密封，放置在冰箱保鲜层存放，半天即可取出食用

参照这个菜谱，大家做出 30 作品

全部30个作品

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该菜谱发布于 2014-03-30 19:16:09
2430 收藏
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#腌#香脆莴笋的答疑

  • 禾木王_4l7x(下厨房)
    禾木王_4l7x  2020-02-17  
    0 赞
    没有干辣椒芝麻油行不行？

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