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红烧排骨饭

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下厨房用户_9hlaa的厨房  下厨房用户_9hlaa

用料  

排骨 250g
鸡蛋 1个
小米椒 3个
青辣椒 1个
酱油
蚝油
陈醋
剩饭 两碗
姜蒜 适量

红烧排骨饭的做法  

  1. 排骨剁好洗净汆一下去血水，用盐油姜还有老抽腌一下，大概20分钟

  2. 热锅下油放葱蒜爆香放排骨煸炒，变色时加蚝油，加水，和排骨持平

  3. 等排骨还有四分之一汤汁的时候放剩饭，蛋打散放进去，不断搅拌，差不多上锅时候加生抽和香醋，炒干一点，关火，撒煎饺和青椒粒，上锅。

上传你做的红烧排骨饭

 

红烧排骨饭相关分类

红烧 饭 红烧排骨饭 排骨饭 电饭煲排骨饭 荷叶排骨饭 糯米排骨饭
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该菜谱发布于 2014-03-29 01:14:55
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