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田螺塞肉

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田螺靓靓的厨房  田螺靓靓
田螺姑娘的故事

用料  

大田螺 30只
猪肉末 250g
葱姜料酒生抽老抽白胡椒粉糖 适量
鸡蛋 一只

田螺塞肉的做法  

  1. 大田螺提前在水里吐两天沙后洗净，尾巴肠子丢弃 肉取出

    田螺塞肉的做法 步骤1

  2. 螺肉切成小块和猪肉靡混合，加入葱姜生抽白胡椒粉，打一只鸡蛋

    田螺塞肉的做法 步骤2

  3. 肉塞进壳子，加水 老抽 糖 料酒大火10分钟转小火半小时

    田螺塞肉的做法 步骤3

  4. 香喷喷开吃

    田螺塞肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-03-28 19:29:25
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