鸡蛋饼

0 人做过这道菜
又好吃又简单的鸡蛋饼哦!

用料  

蒜蓉酱 一勺
葱花香菜 少许
面粉 一小碗
淀粉 半碗
鸡蛋 2个
火腿肠 一根

鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 将面粉与淀粉按2:1的比例用2小碗水调成糊糊状。搅匀静放15分钟左右

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将一勺蒜蓉酱放入小碗中加入一勺水稀释备用;葱花香菜切沫备用;火腿肠切段;平底锅中均匀的抹上一层油预热,放入一大勺面糊用铲子做成圆形(快速的,饼特别容易熟)

    鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 将饼翻面打入一个鸡蛋,用铲子均匀的把鸡蛋涂抹到饼上

    鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 将饼翻面,放入稀释好的蒜蓉酱、葱花香菜及火腿肠段

    鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 把里面的东东包起来就可以出锅了哦!

    鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

上述材料是约两人分的哦!
 
该菜谱发布于 2014-03-26 19:37:40
60 收藏


鸡蛋饼的答疑

关于鸡蛋饼的做法还有疑问? 提一个问题