韩式拌饭

7.8 综合评分
220 人做过这道菜
在北京上学的时候大伙儿懒蛋经常叫外卖~
经常光顾的是同学小雨的叔叔开的店叫“金达莱”
他们都是朝鲜族,在东北最北边,打电话都是yo~bu~sei~yo~
最爱的就是这一碗韩式拌饭,还有辣牛肉汤~
后来在望京那边发现一家特么好吃的店叫“香猪坊”
超级爱那里的烤五花肉和拉面年糕~

用料  

韩式拌饭的做法  

  1. 所有的蔬菜切丝...

    韩式拌饭的做法 步骤1
  2. 烧一锅水..分别烫熟了蔬菜(黄瓜不需要烫熟了,火腿肠随便要不要焯水)

    韩式拌饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋单面煎熟

    韩式拌饭的做法 步骤3
  4. 放米饭,放菜,摆盘~

    韩式拌饭的做法 步骤4
  5. 拌的时候一大勺辣酱,加一点香油

    韩式拌饭的做法 步骤5

小贴士

正宗的韩式拌饭必须有:
韩国辣酱...流黄蛋...蕨菜...泡菜...肉丝..
剩下的不太记得了..因为材料有限..
自己做可以随便搭配下利用身边的材料~
我觉得蔬菜多多+辣酱就超级棒了

参照这个菜谱,大家做出 242 作品

全部242个作品

 
该菜谱发布于 2014-03-25 15:35:26
16281 收藏


韩式拌饭的答疑

  • 多芒小丸子-JIang  2016-03-14  
    7
    你用的什么韩国辣酱,请告知,超市买的不是很好吃
    作者回复 2016-03-15  
    我用的是亲戚在济州岛旅游买的牛肉韩国辣酱~
  • 鱼。_5b0y  2016-10-04  
    3
    买的辣酱就做了一次年糕 后来下面觉得好重口 哈哈 不知道是不是放多了 下次拌饭试试
    作者回复 2016-10-09  
    哈哈哈拌饭超级棒,我一大罐基本上拌饭和寿司用掉的

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