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日本豆腐羹
日本豆腐羹
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Easa_Liu
很清爽顺滑的羹,加了千岛酱,有点微微酸甜口感,很开胃哦
用料
日本豆腐
230g
西红柿
1个
黄瓜
半根
青椒
半个
千岛酱
一匙
生粉
凉水兑好少许
日本豆腐羹的做法
西红柿、黄瓜、青椒切丁,日本豆腐划开小口
锅内放少许油,倒入切好的丁,翻炒片刻
锅内加水,刚好没过蔬菜丁,烧开
挤入日本豆腐,搅拌均匀,放千岛酱和少许盐
勾少许芡,出锅
小贴士
配方里,我用的黄瓜偏大,所以稍微多了些,日本豆腐比例多点更好吃,也可以省去勾芡的步骤!
配料也可以根据喜好调整~
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
全部5个作品
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该菜谱发布于 2014-03-23 19:58:20
417 收藏
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