肉丝炒土豆丝红萝卜丝

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每当实在不知道吃什么的时候都会炒的一道菜!为什么呢?因为既好看又营养!O(∩_∩)O哈哈~

用料  

肉丝炒土豆丝红萝卜丝的做法  

  1. 土豆切丝用水泡掉淀粉

  2. 胡萝卜切细丝

  3. 瘦肉切丝后用生粉油盐腌制10分钟

  4. 锅里加油热火将肉丝炒熟捞起

  5. 再将土豆丝和红萝卜丝翻炒均匀不粘锅,加少许水

  6. 土豆丝红萝卜丝炒熟后加肉丝葱丝炒至2-3分钟下盐方可!

小贴士

1;土豆一定要过水洗掉那层粉粉,炒的时候才不易粘锅变烂

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该菜谱发布于 2014-03-26 20:55:36
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