口蘑西兰花

7.4 综合评分
54 人做过这道菜

用料  

西兰花
口蘑
蚝油
高汤
盐、鸡精

口蘑西兰花的做法  

  1. 口蘑、西兰花洗净,口蘑切片,西兰花撕小块

    口蘑西兰花的做法 步骤1
  2. 炒锅放油,先下口蘑翻炒

    口蘑西兰花的做法 步骤2
  3. 再下西兰花煸炒断生,加蚝油

    口蘑西兰花的做法 步骤3
  4. 加高汤略煮

    口蘑西兰花的做法 步骤4
  5. 加盐、鸡精调味,配排骨菌菇汤、培根鸡蛋饭,美味的一餐搞定

    口蘑西兰花的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

全部54个作品

 
该菜谱发布于 2014-03-22 18:24:56
1859 收藏


作者zypzy的其他菜谱

口蘑西兰花的答疑

  • 四目相对  2014-05-18  
    1
    西兰花先炒一下,是不是更好?
    作者回复 2014-05-19  
    可能会影响色泽,不那么绿了,不过口味上应该会更好些,看个人喜欢啦
  • * 春暖花开  2018-08-29  
    0
    高汤是什么啊
    作者回复 2018-08-29  
    鸡汤、骨头汤
  • 用户3457_9d2r  2018-08-07  
    0
    最后加高汤煮?炖菜吗
    作者回复 2018-08-07  
    不炖,略煮一下即可,调个鲜味
  • 淡淡蛋蛋丹_xutp  2017-09-20  
    0
    口蘑伞面下是黑的吗?
    作者回复 2017-09-21  
    就是蘑菇本身的颜色,底下颜色深

以上留言由作者回复后显示