黑木耳炒黄瓜

7.4 综合评分
85 人做过这道菜

用料  

黄瓜 一根
黑木耳 适量
适量
食用油 适量

黑木耳炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜去皮去馕,切丝备用

  2. 黑木耳提前泡发,去蒂,撕小朵,洗净备用

  3. 锅至火上,烧热加入食用油,放入黑木耳翻炒片刻,加盐,再翻炒片刻,盛入碗中。

  4. 锅中放入黄瓜翻炒,加入适量盐,再翻炒片刻,把黄瓜自身的水分炒出来。加入之前盛入碗中的黑木耳一起翻炒,加入适量清水。煮至沸腾,开小火笃1分钟。

  5. 盛入碗中就可以吃啦

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该菜谱发布于 2014-03-21 23:01:33
1702 收藏


黑木耳炒黄瓜的答疑

  • 子杉  2019-08-05  
    1
    黄瓜去皮了?
    作者回复 2019-08-13  
    没有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎),去皮不去皮都可以的
  • 瑞雪兆丰年_4hm2  2020-10-05  
    0
    再怎么料理小白看照片也不会说黄瓜是丝吧,太敷衍了
    作者回复 2020-10-23  
    我6年前上传菜谱,没有照片不让上传,就网上找了一个图片。

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