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酸辣土豆丝儿

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南瓜Dè小虾虾的厨房  南瓜Dè小虾虾
和那个酸辣卷心菜的内容差不多。

用料  

保宁醋 适量
土豆 一个
青椒 一个
小干红椒 两三个
大蒜 两瓣
淀粉 适量
盐 适量
剁椒或泡椒 适量

酸辣土豆丝儿的做法  

  1. 土豆切细丝，在清水里泡一泡捞起。青椒切丝。干红椒切小段，大蒜拍碎。

  2. 锅里油烧热，下干红椒和蒜瓣炸香味，倒入土豆丝青椒丝。

  3. 放剁椒或者切碎的泡椒，都一样~翻炒，起锅前倒入用水调匀的淀粉醋盐的汤汁，勾芡。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的酸辣土豆丝儿

 
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该菜谱发布于 2011-06-03 16:15:47
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