土豆切片，洗净。多洗几遍。
姜片，蒜片，红辣椒入锅中火炒香。
土豆片入锅，加辣酱炒至干锅后，稍微加水继续炒。
炒干后继续加少量水，再炒干后加豆瓣酱炒一会儿，之后加适量水收汁儿用。
加老抽，蚝油，收汁儿。绝壁不是给老李做广告，确实都用他们的。
最后撒入辣椒面，超级辣的土豆片就出锅了。
米小麦说生活要精彩，来来来，大伙儿一起走一个！
上传你做的香辣土豆片儿
叨歌
