鸡蛋打入碗中,加适量凉白开和少量盐,搅拌均匀。
放入小电锅中蒸至蛋液开始凝固。
火腿切丁,红枣去核掰碎,连同虾米皮一起均匀撒在呈固体状的蛋羹上。
再蒸5分钟左右,即可享用美味蛋羹。
上传你做的简单易学的治愈系蛋羹