莫言catlam
山药排骨粥
8.0
综合评分
123
人做过这道菜
最近的晚餐都是粥品，所以菜谱时粥的种类也多起来了啊，哈哈！
喜欢用咸骨煲粥，特别有风味，煲好的粥特别香啊！肉也香，好好吃啊！加入非常有营养的山药，更加营养健康，儿子也喜欢，喝了好大一碗，这才是最好的啊
喜欢用咸骨煲粥，特别有风味，煲好的粥特别香啊！肉也香，好好吃啊！加入非常有营养的山药，更加营养健康，儿子也喜欢，喝了好大一碗，这才是最好的啊
用料
山药排骨粥的做法
-
排骨事先用盐腌一晚上，第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水，再过清水洗净备用；
-
.山药去皮切适量大小；
-
大米淘洗一下；
-
加入适量清水和一小块陈皮；
-
入焯好的排骨；
-
入山药块；用压力锅压约20分钟左右；
-
自然解压后加少许盐调味；
-
最后下葱花即可！
小贴士
排骨用盐腌过已有盐味，所以粥好后试味再决定是否放盐或者放多少。(展开)
