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菜谱
乌鸡竹笋汤
乌鸡竹笋汤
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温柔不象样
用料
乌鸡
1只
干竹笋
150g
姜片
4片
大葱
3段
乌鸡竹笋汤的做法
给乌鸡用开水过水,然后洗干净
在煲汤锅里倒入冷水,料酒,姜片,葱后,把乌鸡和竹笋倒进去,大火煮开后小火煲汤2个小时,加盐OK
小贴士
鸡汤真的不需要添加太多配料,只是盐就好,这样才能喝出鸡汤的原汁味道
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
随便看看
生姜汤
鲜猪肝
蘑菇蛋花汤
杂菜汤
番薯丸
紫薯蝴蝶面
白菜炖蘑菇
冰淇淋般
麻辣鱼片
煎鸡排
该菜谱创建于 2014-03-14 01:36:57
90 收藏
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