马苏里拉芝士烤杂蔬

7.5 综合评分
19 人做过这道菜
健康,方便,小朋友,大朋友们都会爱。最最重要的是简单拉,哈哈,‘太好粗咯’

用料  

土豆 2个
玉米 1根
红萝卜 1根
青瓜 1根
少许
胡椒粉 少许
沙拉酱 少许
马苏里拉芝士 铺满蔬菜上面
我用的是8寸披萨盘

马苏里拉芝士烤杂蔬的做法  

  1. 先把全部材料切丁,玉米粒剥粒,先把土豆煮好捞出,然后把剩下材料煮一下,青瓜最后关火在放下去一会就行。

    马苏里拉芝士烤杂蔬的做法 步骤1
  2. 先把土豆用勺子压泥,不要压太碎有口感,放点盐拌一下,然后把剩下材料全部放进去,在把胡椒粉,沙拉酱,放进拌匀。(味道可以自己调整)

    马苏里拉芝士烤杂蔬的做法 步骤2
  3. 把蔬菜放在盘子上,我用披萨盘烤的,放满马苏里拉芝士就可以放进烤箱,我用230度先把芝士烤融化在调到160度等上色,表面有点焦焦的更好吃。(每家烤箱不一样哈,根据自己的烤箱火力调整下。)

    马苏里拉芝士烤杂蔬的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2014-03-12 22:44:20
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马苏里拉芝士烤杂蔬的答疑

  • 厨神小sickey_ktf3  2020-02-16  
    0
    请问230度烤了多久呀?再换160度?或者整个过程一共需要烤多久呀?
    作者回复 2020-02-18  
    材料都是熟的,高温把芝士融化,在调低一点上色就好了,芝士很容易化,站在边上看着就 好

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