橄榄菜炒魔芋
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人做过这道菜
acrackincrystal
很多减肥的姐妹们都知道魔芋哦，不过不加调料吃魔芋基本上吃不下去，味道太重。我喜欢橄榄菜 平时又不太敢多吃，正好拿来跟魔芋抄一抄嘛，香香的哦 热量也不会太高。 要看一下小贴士哦！
用料
| 橄榄菜（小瓶子里那种） | 适量 |
| 魔芋（什么形状的都行） | 一包或者两包随意 |
| 葱姜蒜 | |
| 洋葱（可不放或其他蔬菜） | 随意 |
橄榄菜炒魔芋的做法
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把魔芋用水煮一下，捞出来。
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葱姜蒜切好，洋葱切好（或其他蔬菜），可以不放，但是我觉得放了会更有味儿。
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在炒菜锅里放适量橄榄菜（可以尽量只使用菜的部分 少用那个油 因为菜的部分已经很油了）加热
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葱姜蒜放进去炒两下，倒入魔芋，炒两下 再倒入洋葱。中间有可能会开始干锅，加入一点热水，干了再加，不要一下倒好多
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炒到熟 洋葱变成有点透明，放盐，炒匀，可以尝一口洋葱，熟了就关火吧。
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盛出来吧，好香哦！
小贴士
魔芋没有尝试过在炒之前不煮一下，因为会有一些味道，不过有的菜谱也说可以不煮，但是如果有时间的话还是注意下吧保险起见。
不用放多余的油，因为橄榄菜已经很油了，放橄榄菜的时候 我也会尽量不要把油状的部分放进去。
橄榄菜也不要放太多 但是太少又不太够，如果不小心放多了，又很注意减肥的话，可以找个碗 用一些盐加热水，在吃的时候涮一下
我放的洋葱，因为我喜欢吃炒洋葱，而且我用的紫洋葱 颜色也好看点 也很香。
炒不动的时候可能就是有点干锅了，先放一点热水，一定要是热水，炒一炒，如果炒熟前又有点干了的话再加一点点，不过出锅前一定不要在锅底留汤水 水要都抄完了再出锅哦！
不用放多余的油，因为橄榄菜已经很油了，放橄榄菜的时候 我也会尽量不要把油状的部分放进去。
橄榄菜也不要放太多 但是太少又不太够，如果不小心放多了，又很注意减肥的话，可以找个碗 用一些盐加热水，在吃的时候涮一下
我放的洋葱，因为我喜欢吃炒洋葱，而且我用的紫洋葱 颜色也好看点 也很香。
炒不动的时候可能就是有点干锅了，先放一点热水，一定要是热水，炒一炒，如果炒熟前又有点干了的话再加一点点，不过出锅前一定不要在锅底留汤水 水要都抄完了再出锅哦！
