leibaobao00
椰蓉豆沙糯米卷
8.5
综合评分
66
人做过这道菜
小时候最爱的点心之一，有了松下面包机，做起来简直太简单了。本来想做豆沙条头糕的，做太少了，只能切块成卷了，不过一样美味。
用料
椰蓉豆沙糯米卷的做法
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所有材料放入面包机，设定年糕麻薯程序，松下面包机106是程序31。50分钟后机器发出提示音，重新按开始，10分钟后结束。用橡皮刮刀取出盖保鲜膜稍稍晾凉。取一张保鲜膜，将糯米团放上去，再取一张盖表面，用擀面杖擀成长方形。
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涂上自制豆沙。可用擀面杖盖保鲜膜稍微压一下，这样豆沙比较均匀。
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卷起。
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切块。
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表面裹上椰蓉。
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美味的糯米卷就完成了。
小贴士
糯米起码浸泡8小时，我用的是圆糯米，沥干水分不用很精确，像淘米一样把水弄掉即可。
