Foreverclean
红烧龙头鱼
8.2
综合评分
98
人做过这道菜
入口即化，最符合此鱼的特征
用料
| 龙头鱼 | 350g |
| 葱姜蒜干辣椒 | 少许 |
| 老抽，蚝油，生抽 | 少许 |
红烧龙头鱼的做法
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鱼去头，洗净
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拍蒜姜，备好葱，辣椒
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先把佐料爆香，放入鱼
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大火煮，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，盖上锅盖煮熟即可。
小贴士
不要多翻，鱼会化。
