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腊猪蹄炖海带

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Super鑫的厨房  Super鑫
腊猪蹄可是我们土家族的特色菜，具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能，是一道美味菜肴。PS：现在的超市一般都有卖！

用料  

海带 约200克
腊猪蹄 约250克
姜 5片
蒜 5瓣
花椒 10粒
干辣椒 5个
生抽 5克
料酒 5克
剁椒 5克
盐 5克

腊猪蹄炖海带的做法  

  1. 腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中，加入姜蒜、花椒和干辣椒，加入适量的清水

  2. 加入料酒和生抽大火煮开

  3. 开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟，加入海带再炖二十分钟，起锅前适量加盐即可

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

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该菜谱发布于 2014-03-05 21:39:39
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