嵊州风味汤年糕

Name: 嵊州风味汤年糕
Ingredients: 适量长条年糕（自己切）; 1盒盒装嫩豆腐; 适量青菜; 1小把咸菜（个人比较喜欢）; 1个鸡蛋; 适量猪油; 适量盐; 少量鸡精

5 人做过这道菜

思密达小姐

一直怀念大学旁边的嵊州风味汤年糕。
后来因为拆迁，也不知他们都去了哪儿～
渐渐的也将这个味道遗忘。。。
某晚，突发的想要做属于青春里回忆的一道不可缺失的主食
于是——我想到了它

用料

长条年糕（自己切）	适量
盒装嫩豆腐	1盒
青菜	适量
咸菜（个人比较喜欢）	1小把
鸡蛋	1个
猪油	适量
盐	适量
鸡精	少量

嵊州风味汤年糕的做法

猪油～青菜，咸菜翻炒
加入年糕翻炒一会儿，加白开水，加豆腐，加盐。等锅开
最后鸡精，搅拌之后加事先炒好的鸡蛋，小闷半分钟即可！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2014-03-04 18:27:21

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嵊州风味汤年糕的答疑

殇花喬语 2014-08-06
0 赞

在理工那里吃的？

作者回复 2014-08-23

不是啊。是我自己做的啊

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