蜜汁烤鸡翅

8.1 综合评分
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用料  

鸡翅
蜂蜜
葱姜蒜、盐、糖、花椒、大料、酱油、色拉油

蜜汁烤鸡翅的做法  

  1. 凉水浸泡化开鸡翅

  2. 将洗干净的鸡翅沥干水分,划开几刀,放在容器中备用

  3. 准备调料:将葱姜蒜切小块,大料拍碎,以及花椒粒放在一起备用

  4. 将步骤3中的调料均匀放入步骤2中的鸡翅,并放入少许盐和糖,以及少量酱油、料酒

  5. 腌制鸡翅两小时

  6. 烤盘铺锡纸、鸡翅入烤箱中层200度十五分钟;此时调汁:混合蜂蜜、酱油、色拉油调匀

  7. 取出鸡翅,刷一层蜜汁,入烤箱上层5分钟,取出翻面刷汁上层5分钟

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蜜汁烤鸡翅的答疑

  • Time Fly  2年前  
    12
    亲们,烤的时候是上下盘同时加热吗?
    作者回复 1年前  
    我的是上下加热的
  • 星月Rui  1年前  
    10
    有没有感觉烟特别多呀
    作者回复 1年前  
    没有呀
  • 心若惋兮  11个月前  
    1
    烤箱需要预热么?
    作者回复 11个月前  
    需要
  • 海豹小吉吉  8个月前  
    0
    上下加热的意思是不是温度一样
    作者回复 5个月前  
    对的
  • 小结巴的春天  6个月前  
    0
    大料是指什么料?
    作者回复 5个月前  
    大料 在一些地区好像也叫做八角

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