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鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤
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用料
鱼头 鱼肉
料酒
大白菜
香菇
胡椒粉
芹菜
鸡精
豆腐
鱼头豆腐汤的做法
把鱼头鱼肉用盐腌制将近三十分钟
将鱼头鱼肉放至油锅煎至无血水
倒入适当的料酒
倒入白开水煮几分钟
感觉差不多了,一起倒入豆腐、大白菜、香菇,煮至熟
放入胡椒粉【关键】
放适量盐巴、鸡精、芹菜,出锅。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱创建于 2014-02-27 23:23:21
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