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清炒白米虾

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左絮子的厨房  左絮子
简单易操作(^.^)

用料  

白米虾 200g
葱 3根
干辣椒 适量
料酒 适量
盐，鸡精 少量
生姜，大蒜 适量

清炒白米虾的做法  

  1. 白米虾洗净，姜蒜切碎，干辣椒切成断，切好葱花备用；

  2. 热锅倒入食用油，将姜蒜干辣椒煸炒出香味；

  3. 放入虾，翻炒后加适量料酒，继续翻炒至虾变红色；

  4. 往锅里加适量盐和味精，稍稍翻炒后洒上葱花，即可起锅。

小贴士

火要旺些，油稍微多点，这样虾皮会比较脆

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

 
随便看看
该菜谱创建于 2014-02-26 20:50:18
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清炒白米虾的答疑

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