油醪糟糍粑

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亲们知道涪陵榨菜,应该没听说过涪陵油醪糟吧...油醪糟是由醪糟,黑芝麻,核桃,花生等等用猪油炒制而成。很具有营养价值哦,亲们只有去超市买,或者自己搜菜谱做啦...再或者,认识一个重庆的朋友

用料  

糍粑 150g
油醪糟 50g

油醪糟糍粑的做法  

  1. 糍粑切块,不要切太小,容易煮化了

    油醪糟糍粑的做法 步骤1
  2. 放入开水中煮至稍微变软

    油醪糟糍粑的做法 步骤2
  3. 开小火,倒出多余的水

    油醪糟糍粑的做法 步骤3
  4. 加入一大勺油醪糟,喜欢油醪糟就多放点

    油醪糟糍粑的做法 步骤4
  5. 转大火,烧开后装盘

    油醪糟糍粑的做法 步骤5

小贴士

油醪糟还可以煮汤圆,或者打一个鸡蛋到里面煮也是不错的选择,油醪糟本来是甜的,就不用加糖了~早餐或者夜宵都可以来一碗,推荐给坐月子的妈妈们吃,很有营养价值~
 
该菜谱发布于 2014-02-26 17:58:24
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油醪糟糍粑的答疑

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