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炸小排
炸小排
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77微笑的样子
家里自制
用料
鸡蛋
一个
小排骨俩根约一斤多点
生粉若干
椒盐粉若干
炸小排的做法
小排洗净血水 切小块 沥干水份
鸡蛋打入排骨 戴一次性手套抓匀 再放入生粉抓匀
油入锅大火烧烫冒油星再中火再放入抓匀裹着生粉的小排
炸至金黄色出锅撒少量椒盐粉
小贴士
鸡蛋液裹匀再加生粉。油锅烧烫转中火再入小排。
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该菜谱发布于 2014-02-26 17:08:41
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