小清新蒸日本豆腐

8.0 综合评分
235 人做过这道菜
减肥期间对厨艺实在是一种考验,食材以及调味料的限制极大程度地捆缚住厨房小天使们施展的手脚T^T

这道菜是随便做做看的,没有步骤图不好意思@_@
豆腐软软的,味道清新的,超快手简单,香菜非常提味,所以这道菜只放酱油一点问题都没有,无油无盐减肥餐~≧▽≦)/~

小清新的关键在于香菜!!!不吃香菜的请慎重,香菜狂魔一定要试试~≧▽≦)/~

用料  

香菜叶 少许
日本豆腐 2根(190g)一人份
酱油 适量

小清新蒸日本豆腐的做法  

  1. 日本豆腐切块装盘

  2. 大火蒸8-10分钟

  3. 每一块豆腐浇一点点酱油(我用的是蒸鱼豉油,用味极鲜应该会更好吧)

  4. 香菜叶洗净撕小朵放在豆腐上即可!

小贴士

1.请确定你爱吃香菜
2.请确定你对香菜的味道非常着迷
3.确定完以上两条之后请尽情享受吧~≧▽≦)/~

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该菜谱发布于 2014-02-26 09:59:34
23336 收藏


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小清新蒸日本豆腐的答疑

  • 星星彩虹糖  2014-10-14  
    27
    纯粹的是吐槽...为喵我家这边都是方形的日本豆腐...不够卖萌差评!!
    作者回复 2014-10-14  
    我从来没见过方形日本豆腐!!!崭新的世界!!!
  • ︶红色向日葵  2015-08-22  
    12
    是蒸好了再放酱油和香菜吗
    作者回复 2015-08-23  
    对的,吃香菜的冲味儿~你也可以试试一起蒸啊
  • 手机用户6265_1n9p  2017-03-01  
    7
    不用放盐吗?
    作者回复 2017-03-01  
    你想放可以放啊,我觉得酱油的味道就够了
  • ۣ我ۣ只ۣ说ۣ一ۣ次ۣ  2017-07-26  
    2
    请问,清蒸日本豆腐之前是把豆腐整熟还是不整熟
    作者回复 2017-07-26  
    蒸就是把豆腐弄熟啊
  • 旖偲  2016-08-28  
    1
    楼主,为什么我这里的日本豆腐是一整条的,没办法切成那么好看啊…是一整条装在塑料包装里
  • wjybros  2017-06-22  
    1
    不放香菜行吗
    作者回复 2017-06-22  
    您可以挑其他不放香菜的菜谱做,有加虾仁的也很棒啊
  • 下厨房用户_rctb  2019-11-13  
    0
    我想知道怎么切,每次都切碎😭

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