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生炒猪肚

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生炒猪肚

用料  

猪肚 一个或半个
蒜苗 两根

生炒猪肚的做法  

  1. 生粉或者面粉加食用油抓洗，用水冲洗干净切条，切的方法是切断纹路

    生炒猪肚的做法 步骤1

  2. 过两次烧热的油

    生炒猪肚的做法 步骤2

  3. 调好一碗酱，酱油，蚝油，黑胡椒，一点豆腐乳，少许糖，一点水调和

  4. 放适量油翻炒猪肚倒入调好的配料放入蒜苗炒匀即可出锅

    生炒猪肚的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-02-25 19:48:34
327 收藏
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生炒猪肚的答疑

  • 手机用户8169_cvoy(下厨房)
    手机用户8169_cvoy  2016-09-01  
    5 赞
    你好！过两次烧热的油是怎么过的？烧热的油拿去拌吗？

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