焖猪脚
7.7
综合评分
9
人做过这道菜
依恋_2007
焖猪脚是一道非常简单的家常菜，含有很高的营养价值，特别是胶原蛋白很高，爱美的美眉不妨自己动手试试吧
用料
焖猪脚的做法
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猪脚洗净砍块，锅放水烧开，下猪脚过血水，捞出冲干净沥干备用
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炒锅沥干水，待热放一点点油，放姜炒香，放入猪脚，八角，干辣椒，桂皮，陈皮，香叶，继续翻炒，炒出猪脚变色出油时，加入适量酱油耗油继续炒上色
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把炒好的猪脚倒入高压锅，放入香菇，加水漫过猪脚，发火煮开，再中火焖25—30分钟
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收汁即可上菜
