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闽南肉丸
闽南肉丸
12
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小布丁-22
没有特意量配料，所以做的时候自己看着来吧
用料
肉（半瘦半肥）有人说瘦肉好吃，也有人说放肥肉
丸子香一点
白萝卜，红萝卜
葱，五香粉，盐，味精，我还放蔬之鲜
闽南肉丸的做法
肉切细放盐味精五香粉酱油腌入味
红白萝卜搓丝，放少许盐挤出水分，用刀剁细
放调料葱花和之前腌好的肉一起拌匀
放地瓜粉，做成圆形，放蒸笼里
锅里烧水，把做好的丸子放蒸笼架锅里面盖上锅盖，蒸熟即可
参照这个菜谱，大家做出 12 作品
全部12个作品
被大家加入到以下菜单
丸子 (͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧🔴🔴🔴
闽南菜
肉圆丸子
随便看看
宝宝面食
红萝卜烧排骨
海鲜意大利面
香葱末
圆包菜
芥末菠菜
剁椒蒸鲈鱼
针鱼
家常糖醋鱼
百香果青柠汁
该菜谱创建于 2014-02-24 15:11:21
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闽南肉丸的答疑
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