下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
荷兰豆
10.0
冬笋
10.0
樱桃
10.0
马蹄
10.0
海参
10.0
鲍鱼
10.0
鲈鱼
9.9
羊排
9.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
闽南肉丸
闽南肉丸
12
人做过这道菜
收藏
小布丁-22
没有特意量配料,所以做的时候自己看着来吧
用料
肉(半瘦半肥)有人说瘦肉好吃,也有人说放肥肉
丸子香一点
白萝卜,红萝卜
葱,五香粉,盐,味精,我还放蔬之鲜
闽南肉丸的做法
肉切细放盐味精五香粉酱油腌入味
红白萝卜搓丝,放少许盐挤出水分,用刀剁细
放调料葱花和之前腌好的肉一起拌匀
放地瓜粉,做成圆形,放蒸笼里
锅里烧水,把做好的丸子放蒸笼架锅里面盖上锅盖,蒸熟即可
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
全部12个作品
被大家加入到以下菜单
丸子 (͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧🔴🔴🔴
闽南菜
肉圆丸子
随便看看
宝宝面食
红萝卜烧排骨
海鲜意大利面
香葱末
圆包菜
芥末菠菜
剁椒蒸鲈鱼
针鱼
家常糖醋鱼
百香果青柠汁
该菜谱创建于 2014-02-24 15:11:21
676 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢闽南肉丸的也喜欢
油闷大虾
悠然自得-38
2004 做过
超简单的菜 可乐鸡翅
小美的美食
4865 做过
红烧肉末茄子
K爷
2251 做过
白灼芥兰
坦克运转手
1139 做过
作者小布丁-22的其他菜谱
闽南地瓜粉团
小布丁-22
69 做过
猪脑炒蛋
小布丁-22
1 做过
萝卜干炒蛋
小布丁-22
0 做过
闽南肉丸的答疑
关于闽南肉丸的做法还有疑问?
提一个问题