荸荠的朴素吃法

8.2 综合评分
103 人做过这道菜
清水煮荸荠,甘甜脆韧,荸荠水也是甜甜的。
自己把皮啃掉,吃荸荠肉,也是小时候的记忆。

荸荠水也好多功效,比如杀疳疾(指小儿脾胃虚弱,面黄肌瘦),这是妈妈说的最多的哈哈。

用料  

荸荠的朴素吃法的做法  

  1. 荸荠。

    荸荠的朴素吃法的做法 步骤1
  2. 把荸荠洗干净。

    荸荠的朴素吃法的做法 步骤2
  3. 放入锅,加水,烧开后,文火煮30分钟左右,煮到芯子透明即可。

    荸荠的朴素吃法的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 103 作品

全部103个作品

 

荸荠的朴素吃法相关分类

该菜谱创建于 2014-02-24 12:42:54
2377 收藏


作者小小H的其他菜谱

荸荠的朴素吃法的答疑

  • 碗鱼小厨房  2018-03-12  
    37
    有没有快速剥皮的技巧呀
  • 黼孖  2017-11-26  
    37
    最简单美味的吃法是削皮洗净后生吃
  • 匙羚艺  2020-03-08  
    3
    先洗干净,削皮,再水煮,放点冰糖,特别好喝,荸荠也脆脆的
  • 小拿馍  2020-11-10  
    1
    请问就是煮荸荠的水直接喝对脾胃好吗?
  • Leo梅  2020-03-09  
    1
    文火?
  • GoodLuck_1f59  2017-01-07  
    0
    怎么洗呀

以上留言由作者回复后显示