草莓煎饼
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没牙的小沫
用料
| 草莓+白糖 | 适量 |
| All-purpose 面粉 | 1 杯 |
| 牛奶 | 3/4 杯 |
| 白糖 | 2 汤匙 |
| 红糖 | 1 汤匙 |
| 泡打粉 | 1 茶匙 |
| 小苏打 | 1/2 茶匙 |
| 盐 | 1/2 茶匙 |
| 鸡蛋 | 1 个 |
| 黄油（融化） | 2 汤匙 |
| 油喷雾 |
草莓煎饼的做法
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草莓切片，放入密封盒均匀撒上白糖，放置十分钟后放入冰箱冷藏室备用。
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将面粉、盐、泡打粉和小苏打混合均匀。在另一个容器里将鸡蛋打散，加入白糖、红糖、牛奶和黄油搅拌均匀，将混合物倒入面粉混合物中搅拌直至没有干的面粉块。
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中火预热不粘锅，喷上植物油改小火，倒入大概1/4杯面糊。待一面的气泡基本定型后翻面，稍微加热后就可以出锅了。
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浇上备用的草莓切片，配上syrup或黄油。
