半根黄瓜切丁
准备好明虾虾仁,然后加少许蒜、盐腌制十分钟,也可以去超市买腌制好的
适当面条入锅煮熟,过凉水,这样会更劲道
平底锅入油,冷却的面条入锅炒,可以根据自己的口味习惯,选择炒面的硬度和干度
炒好后,一边碗里静置;热油,炒虾仁,后加黄瓜丁,入少许水后加几滴鱼露后翻炒
浇头熟了之后,直接淋到面上,然后加干蒜末,少许黑椒盐
吃的时候搅拌一下,开吃吧